Зараз все більше людей полюбляють пити каву, крім того, щоб освіжити, все більше людей почали переслідувати смак кави. Якщо ви звичайний любитель кави, ви можете придбати кавоварку. На ринку існує безліч кавових машин, тож яка домашня кава хороша? Як вибрати різні типи кавомашин? Далі я ознайомлю з типовими кавовими машинами та їхніми навичками придбання, а також рекомендую деякі популярні торгові марки кавових машин, які допоможуть вам легко придбати ваші улюблені домашні кавові машини.
Автоматична кавоварка
Автоматична кавова машина - це автоматична автоматична кавоварка, яка може подрібнювати, наповнювати та готувати каву. Структура автоматичної кавомашини складна, але експлуатація зручна, швидка та ефективна. Для обслуговування автоматичної кавової машини потрібні більш спеціальні технології та сервісне обслуговування.
Навички придбання: автоматична кавоварка в основному поділяється на дві категорії. Одним з них є невеликі автомати, які використовуються в тих місцях, де вимоги до виробництва низькі, а кількість чашок порівняно низька, наприклад, для домашніх користувачів та невеликих компаній. Інший - це повністю автоматична комерційна кавоварка, яка характеризується великою кількістю чашок і може виробляти постійно, швидко та стабільно.
Напівавтоматична кавоварка
Напівавтоматична кавоварка має переваги простої конструкції та простоти обслуговування. Він не може перемолоти квасоля. У ньому можна використовувати лише кавовий порошок. Потрібно наповнити і притиснути порошок самостійно. Оскільки вона включає технологію виготовлення кави, її називають справжньою професійною кавоваркою. Особливості: постійна температура води, стабільний тиск насоса, постійний і сухий тиск пари, легка експлуатація тощо.
Навички придбання: чим вища конфігурація цієї машини, тим більше змінних параметрів вилучення кави можна регулювати. Ви можете вибрати відповідне обладнання відповідно до власних потреб. У маленькому котлі значення температури нестабільне, а процес витяжки сильно коливається; Температура великого котла стабільна, якість видобутку висока, але час попереднього нагрівання довгий. Низькочастотний вібраційний насос, великі коливання тиску; Гвинтовий насос, менші коливання тиску, висока ціна.
Крапельна кавоварка
Крапельна кавоварка - це класичний крапельний фільтр. Простий, ефективний, надійний, найбільш підходить для сім’ї, офісу та гуртожитку. Електрична кавоварка крапельного типу включає звичайну кавомашину, яка використовується лише для виготовлення порошку кави, дві кавомашини в одному, яка може подрібнювати кавові зерна самостійно, та італійську парову кавоварку, яка може створювати бульбашки молока.
Поради щодо покупок: на ринку є три види крапельних кавомашин: японський, американський та італійський. Ступінь помелу кавових зерен, необхідний кавовій машині в японському стилі, є дещо грубим, що підходить для одинарної кави зі злегка кислим смаком. Американська кавова машина підходить для кави помірного або глибокого смаження, з трохи дрібними подрібненими частинками і гірким смаком. З італійської кави можна приготувати каву з сильним смаком, яку можна використовувати як різновид вишуканої кави.
Парова кавова машина високого тиску
Парова кавова машина високого тиску - це поєднання тиску насоса та пари. Під час заварювання кави тиск води перевищує тиск одного атмосферного. Кавова есенція швидко витягується, а заварена кава є більш ароматною, і там буде шар жиру. Ціна звичайної парової кавової машини високого тиску становить понад 1000 юанів, що не особливо важко для любителів кави.
Навички придбання: парова кавова машина високого тиску поєднує в собі характеристики кавомашини з насосом і парова кавоварка. Кава, виготовлена за допомогою кавової машини з насосом, ароматна і має шар жирової піни. Кава, виготовлена паровою кавоваркою, стане легшою, жирової піни немає, а температура відносно висока. Тому стабільним тиском і температурою є стандарт для вимірювання парової кавової машини високого тиску.
Капсульна кавоварка
Капсульна кавоварка - це новий тип кавової машини в останні роки. Капсульна кавова машина полягає в тому, що виробник заздалегідь кладе порошок кави в пластикову капсулу, а потім наповнює її азотом, щоб зберегти свіжість. Під час вживання кави, поки капсулу покладено в спеціальну машину, ви можете швидко випити чашку міцної кави. Зовнішній вигляд капсульної кавомашини робить операцію з видобування кави більш простою та зручною.
Навички придбання: винахід капсульної кавомашини можна назвати шедевром, кавоваркою для завершення роботи цілого бару. Першим і найважливішим етапом вибору капсульної кавової машини є визначення кавової капсульної системи. Оскільки капсули різних систем несумісні, обрана система безпосередньо впливає на типи кави, які можна вибрати в майбутньому, тому ми повинні бути обережними.
Ручна кавоварка
Ручна кавоварка - це стара кавоварка з ручним важелем. Технічно вони дуже старі, але вони можуть змусити вас відчути чудові відчуття" натискання кави рукою" ;. Ця кавова машина створює тиск на поршні та пружині. Цей вид виробництва машин є дуже традиційним, але це також і духовна насолода, коли готувати смачну каву вручну!
Поради щодо покупок: рух ручної млинки / кавомашини поділяється на металевий та керамічний. При шліфуванні метал буде нагріватися, що змушує аромат кавових зерен заздалегідь випаровуватися; Кераміка тендітна, але основна кераміка не буде нагріватися, тому отримайте корекцію аромату. Ціну можна придбати відповідно до однієї економічної сили'
Сифон
Сифонний горщик, широко відомий як" або" сифон типу" ;, є простим і простим у використанні способом приготування кави. Це також один з найпопулярніших методів варіння кави в кав'ярнях. Сифонний горщик заснований на принципі розширення тепла та стиснення холоду, спричиненого парою, що утворюється після нагрівання води, яка виштовхує гарячу воду з нижньої сфери у верхню горщик, а потім всмоктує воду з верхньої горщика назад після нижньої каструлі остигає.
Купувати навички: сифонний горщик є запорукою витримування великої різниці температур, тому він відомий як король скла. Сифонний напір, нагрітий традиційною спиртовою піччю та газовою піччю, має проблему нерівномірного нагрівання, тому інфрачервону піч можна вибрати для нагрівальної частини. Рекомендується вибрати керамічну серцевину для подрібнення, яка може зменшити проблему нагрівання при терті та зменшити вплив на смак кавових зерен.
